甘肅烹飪職業(yè)培訓(xùn)培訓(xùn)中心位于金城蘭州，是經(jīng)甘肅省人力資源與社會(huì)保障廳批準(zhǔn)的大型烹調(diào)師、和烹飪管理人才的餐飲教育基地。
　　　　甘肅烹飪職業(yè)培訓(xùn)培訓(xùn)中心隸屬于教育集團(tuán)。集團(tuán)創(chuàng)辦于1988年，是中國(guó)烹飪教育。20多年來(lái)，烹飪教育繼承和發(fā)揚(yáng)了博大精深的中華美食文化，集各大菜系的精髓，秉承“匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”的辦學(xué)宗旨，先后在京、皖、贛、湘、蘇、滇、黔、川、豫、粵、陜等省會(huì)城市分別建立了烹飪教育培訓(xùn)中心，為社會(huì)培養(yǎng)和輸送40多萬(wàn)名烹飪?nèi)瞬拧?br/>　　　　甘肅烹飪職業(yè)培訓(xùn)培訓(xùn)中心師資力量雄厚，擁有一支專(zhuān)業(yè)技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)隊(duì)伍。在歷次烹飪大賽中，烹飪培訓(xùn)中心學(xué)生先后榮獲“波士頓調(diào)酒大賽”、“滿(mǎn)漢全席擂主稱(chēng)號(hào)”、“創(chuàng)新大賽金獎(jiǎng)”等多項(xiàng)殊榮。
甘肅烹飪職業(yè)培訓(xùn)培訓(xùn)中心采用“二元”管理模式，實(shí)行“技能+素質(zhì)”一體化教育。一方面注重學(xué)生技能培養(yǎng)，為學(xué)生提供更多的學(xué)習(xí)實(shí)踐機(jī)會(huì)；另一方面重視提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，培養(yǎng)社會(huì)需要的復(fù)合型、專(zhuān)業(yè)型人才。培訓(xùn)中心設(shè)施完備，擁有全新不銹鋼氣灶100余臺(tái)，建有國(guó)內(nèi)水準(zhǔn)的各類(lèi)實(shí)習(xí)大廳30余間。
甘肅烹飪職業(yè)培訓(xùn)培訓(xùn)中心秉承“團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、開(kāi)拓、奉獻(xiàn)”的企業(yè)精神。始終牢記社會(huì)責(zé)任，以“辦中國(guó)好的職業(yè)教育”為追求，始終牢記使命，不忘重托，力爭(zhēng)做中國(guó)職業(yè)教育的。