課程說明
| 課程級別 | 高級 |
| 培訓周期 | 3年 |
| 上課時間 | 電話咨詢 |
| 上課地址 | 吳中區(qū)木瀆鎮(zhèn)惠靈路98號 |
授課對象
初高中畢業(yè)生、熱愛美食，有技能學習和學歷證書需求、想要進入星級酒店發(fā)展的人群
教程說明
星級主廚人才、多元化 9 大科目全技能掌握，結(jié)合流行網(wǎng)紅技術(shù)創(chuàng)新
課程簡介
三年西式餐飲酒店管理專業(yè)是一門涵蓋西式餐飲和酒店管理知識的專業(yè)課程。在這個專業(yè)中，學生將學習星級主廚人才、多元化9大科目全技能的掌握，從0開始搭建西式餐飲領(lǐng)域知識體系，培養(yǎng)酒店主廚人才。
01課程介紹
1 學 制
3 年（2.5 年在校學習 +0.5 年合作企業(yè)帶薪實習）
2 上課時間
周一至周五 約530款產(chǎn)品款式 32 人 / 班
3 培養(yǎng)目標
全技能、全品類、全專業(yè)的多維度培養(yǎng)，目標成為星級酒店主廚
02課程概況
西餐
約162款
面包
約100款
甜品
約75款
拉糖
約12款
巧克力
約7款
咖啡
約56款
烘焙
約48款
蛋糕裝飾
約30款
翻糖捏塑
約15款
03課程亮點
學歷 + 技能雙豐收
鍛造全方 位人才
四維一體授課模式
理論 + 演示 + 實操 + 考評
校企合作大型就業(yè)單位帶薪實習
遍布全國，就業(yè)無 憂
10%理論 +90%實操
專業(yè)理論+實操技術(shù)結(jié)合
九大科目，全科全能
培養(yǎng)西點西餐綜合型人才
就業(yè)源資布局全國
更快融入行業(yè)圈層
04為什么選擇王森?
9大優(yōu)勢，打造真正有含金量的培訓課程
品牌歷史悠久
精英師資團
國 家認可
培養(yǎng)過11名世界冠 軍
實戰(zhàn)型課程
學員創(chuàng)新力強
國際接軌硬件設(shè)備
就業(yè)綠色通道
健全創(chuàng)業(yè)服務(wù)
2000+精英老師 豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗
05就業(yè)合作企業(yè)
35000+合作名企 戰(zhàn)略布局贏在資源
課程內(nèi)容以實際授課為準
溫馨提示
