商記包子培訓-蘇州哪里可以學做包子?特大包子
蘇州商記餐飲的鮮肉大包系列,品各多樣,口味獨特,我們教學員都會有具體配方比便,到克,面團的大小,肉餡多少,都有數(shù)字,品質(zhì)有保證。特色包子皮薄,餡嫩,湯鮮,汁多,用料精細。
學習品種:
1.鮮肉大包,,雪菜肉絲包,蘿卜絲包,麻辣豆腐包,香菇青菜包,玫瑰豆沙包
2.花卷,玉米饅頭,豆?jié){,豆花。
蘇州四海小吃企業(yè)經(jīng)營理念:
11年來我們只做一件事,讓您的學費用花在刀刃上。
我們承諾技術(shù)包教包會,不會保留任何技術(shù),做您的忠實伙伴;
你的需求我們懂的,你的要求我們盡量達到,只有你們做的成功我們才會更成功
理論學習:1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術(shù)詳細講解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:1.專業(yè)老師的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算
自我實踐:1.備原材料,老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索,老師引導,熟悉操作流程。
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